菠菜小煎饼(3/3)
菠菜切碎，面粉，鸡蛋，盐和水混合后加入料理机搅碎成糊。如图
平底锅放火上，加入少许食用油，待油热后加入一勺搅拌好的菠菜糊，煎至能够晃动不粘锅时翻面，两面煎至微焦即熟。
营养美味的菠菜小煎饼出锅啦！