麥香麻薯包(抹茶)#舌尖上的春宴#(2/10)
準備食材,青汁粉可換成4g抹茶粉
取一小锅,加入黄油、倒入牛奶,小火加热到黄油融化即可
稍微放凉后加入鸡蛋打散、搅拌均匀,
倒入麦萌青汁,尽可能搅拌至无颗粒状;
攪拌均勻
加入麻薯预拌粉,搅拌均匀;
加入切碎的蔓越莓干
戴上一次性手套,再粘稍许黄油,将麻薯取适量搓圆,静置20分钟
烤箱170度预热10分钟,烤30分钟即可
超级Q弹,我这烤箱脾气有点大,大家注意调节自家烤箱温度。