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粉丝羊杂汤(
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羊杂切细丝,准备葱姜蒜,香菜等材料
葱切葱花,蒜切片,姜拍一下。
锅中放少许食用油,放入花椒八角红辣椒,炒出香味后加入葱姜蒜爆香,加入少许生抽,然后倒入开水。把羊杂放进锅中,煮开几分钟放入粉丝煮两分钟,关火,加入胡椒粉,盐和香菜,滴几滴香油。
味道鲜美到无法形容