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蒜蓉西兰花#舌尘上的春宴#(2/5)
准备西兰花一颗，剥好的蒜籽。
西兰花洗干净后用手撕成小朵。
用刀把蒜瓣切成末。 锅子烧热后放油，油温五成热的时候放入蒜末爆香。
放入西兰花大火快速翻炒，西兰花微微变软时放入盐调味。
出锅装盘，清爽又好滋味的蒜蓉西兰花完成了，很开胃的呢