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锅盔(5/5)
肉加花椒水，盐，胡椒粉，十三香，打粘，加葱花。其实就是猪肉馅了，平常你怎么弄，现在就怎么弄。
面加酵母发酵半小时，分成小块，搓成长条
面加盐加油，做成油酥，把搓好的长条擀开，把油酥摸上去。卷起来。
加了油酥的长条再擀开，把肉馅摸上去，再卷起来。
卷好后，压成饼，放到电饼档里。五分钟就好了。有烤箱的，再烤一下，酥的还掉渣。香。