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菠萝鸡中翅(
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鸡翅冼净料洒生抽盐码味半小时,然后焯水,青椒切块,姜蒜切片,菠萝切粒泡淡盐水
鸡翅入油锅煎至两面金黄
入姜蒜片
加菠萝,生抽
加泡过菠萝的盐水,去掉渣不要
焖至水快干加入青椒块
起锅即可