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葱丝豆腐渣饼 #美的早安豆浆机#(3/3)
做豆浆滤出的豆渣尽量沥干，加入等量面粉，三个鸡蛋，一根大葱切成的葱丝、半勺盐，少量胡椒粉，和成面糊
平底锅充分预热，涂薄薄一层油，调文火，将面糊舀一大勺摊成巴掌大的小饼；
煎至两面焦黄，内部没有液体即是熟了