青椒烩西红柿(
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准备好食材，青椒、西红柿、姜。
西红柿、青椒、少量的姜切丁。因为姜只是使汤汁鲜美，所以少量即可，不要太多。
锅内热油，加入少量干辣椒。
干辣椒炒出香味并变黄时，加入切好的姜和青椒，翻炒半分钟。
加入西红柿翻炒到熟。加适量盐，出锅时加少量味精提味。ps:如果喜欢用汤汁拌饭吃，可以加点水收汁再出锅。
美味的青椒烩西红柿出锅啦，颜色好看，味道更好
