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清炒茼蒿(
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先把茼蒿洗干净,把水控出。
茼蒿,分别切开把杆和叶,分开放好。
蒜切成末
锅中放油把蒜煸香,加入少许的盐13香。
先放茼蒿杆。快速翻炒。
茼蒿杆炒至八成熟
加入茼蒿叶接着翻炒。待叶子变绿出锅!
出锅装盘儿!一共用时大概五分钟