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牛萨萨(13/14)
蛋液搅匀,加入面粉中,后加无铝泡打粉
面团和好后,静置15分钟
蔓越莓切碎
把静置后的面条擀成薄片,切成六小份
撒面粉,防止粘连。叠在一起,切成小段。
锅里倒入玉米油,把切好的面条炸制。炸至酥脆,炸透彻。
锅里加入黄油,至完全融化
倒入棉花糖,不停搅拌,使棉花糖和黄油充分融合。
继续搅拌
加入奶粉、蔓越莓(我的蔓越莓不够了,所以不到55克,,你们可以多加些,也可以加入花生等自己喜欢的坚果,个人建议加入些花生,会更香!)
倒入刚刚炸好的面条。快速搅拌。
放入模具,整形。压实。
晾凉后,切块。切的过程有点费劲。可以找家里的大力士帮忙哦~
包糖纸喽~~