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润肺止咳的白果炖鸡汤(1/7)
准备好材料。
鸡块洗净，用水淖一下去掉血水。
将鸡块放到电饭煲里，加适量清水，按煲汤功能即可。
将水煮开，将果仁放入，煮小会儿，用竹筷搅一会儿，大部分红衣可去除;剩余红衣趁热剥去。
果心最好去掉，否则会有苦味。
半小时后加入白果和红枣，继续煲1小时。
出锅前加入盐调味即可。