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猪肉虾仁蒸饺#舌尖上的春宴#(13/15)
500克面粉，养成量东西的好习惯
300克开水，启动面包机一边搅拌，一边往里洒开水。
一斤猪肉馅，一袋虾仁
虾仁不用剁太碎，有点颗粒有口感
切一个洋葱，放进馅里
调料：色拉油、生抽，盐，糖，胡椒粉、香油几滴，清水少许
顺着一个方向搅拌、多拌一会、
面包机揉好面不用管，醒20分钟。之后拿出来揉好
切好等份
擀皮要薄、皮薄才好吃
包饺子个有个的包法，随自己发挥。
把蒸屉上面先刷一层薄油，这样不粘
摆好留空隙～
都做好以后，先烧开冷水，开锅之后放饺子，蒸15分钟，焖2分钟左右
出锅沾点蒜泥就开吃吧