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豆腐烧肉(
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先把熟猪肉切成薄片备用!
锅烧热倒入适量的油,豆腐切成块,放入锅中,小火煎制两面金黄色即可捞出沥干油份备用!
锅烧热倒入熟猪肉,小火慢慢煸炒出油来!
把煸炒好的猪肉拔到一边,放入生姜,花椒,蒜白,干辣椒炒出香味后,和猪肉一起翻炒均匀!
放入煎制好的豆腐块,轻轻的翻炒均匀!
加入一勺盐和一勺味极鲜酱油翻炒均匀!
起锅前加入适量的葱段和鸡精翻炒均匀即可!
做好的豆腐烧肉,味道不错哦,鲜美独特,非常的下饭!
成品图
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