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香蕉核桃麦芬(4/6)
准备一个碗,放入鸡蛋、香蕉、砂糖、葵花籽油、牛奶
用手持搅拌棒打成糊(或者碾碎香蕉后用打蛋器混合均匀)
放入低粉、泡打粉搅拌均匀,预热烤箱上下火170度5分钟
把面糊倒入模具,核桃仁掰碎洒在上面
上下火170度25分钟
图六是同样配方(黄油版)成品图