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芹菜叶拌鸡蛋干#舌尖上的春宴#(5/6)
准备好原料;
鸡蛋干放入水中焯煮, 加入点盐, 一分钟即可;
将洗净的芹菜叶和焯过水的鸡蛋干放入碗中,加入蒜末和红椒圈;
倒入蚝油和味极鲜混合的料汁;
加入少许盐和香醋, 最后加入适量的芝麻香油.
可以开吃了;