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自制健康减肥饮——牛油果果醋饮(
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在家里用手机拍的,大家凑合看哦。原材料,熟的牛油果,口感会很好。不要用半生的,那样不会有“植物黄油”的顺滑口感。
对半切开牛油果,竖切。
把果肉划出菱形块,方便取出。因为我选的牛油果是全熟的,所以切成菱状以后把果皮外翻一下,果肉就自动掉下来了。
取果肉很方便。吃芒果的时候方法也是这样。呃,这张是已经放到玻璃杯里的果肉,果然是玻璃杯,透明度太好了。
把牛油果肉和260ml的金果乐发酵型苹果醋,放到搅拌机里搅拌2次,如果喜欢非常细腻的口感,可以打3到4次。我打了2次,是饮料的口感里面还有一些牛油果果肉。