草莓果酱~(
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挑选新鲜的草莓一公斤,用清水冲洗干净……。【我是在草莓园里自己摘回来的】
把洗好的草莓用盐水腌半个小时哦。在用清水冲洗干净即可!然后把草莓放进无油无水的盆里,在均匀的撒上白糖,放进冰箱腌3~4个小时!记住不放一滴水哦!!!
把腌好的草莓放进锅里,小火慢慢熬,要小火不停的搅拌~熬的照片我没拍,就写步骤吧
熬到这样,把柠檬汁滴进入就可以出锅了~柠檬汁是防腐的作用,如果吃的快,不放也可以的
这就可以吃了,比外面买的好吃百倍,但是没有买的果酱颜色鲜艳,原因你们懂的,嘻嘻
非常好吃~