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煎饼果子(4/6)
将材料准备好，把面中倒入适量水和成糊状。
将平底锅烧热，放少许油，再将面糊倒入平底锅中。
面糊基本定型后，将鸡蛋打散倒在面饼上。
一分钟后将面饼翻面，刷上甜面酱。
撒上适量葱，香菜。
加入碾碎的排叉，将面饼卷起，就成了美味的煎饼果子。