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东菱D L-T M018面包机版土司(1/17)
150ml水先倒入
加50g糖。可以全部用砂糖或红糖。看个人喜好。
再加入2g盐，12g奶粉。
来个鸡蛋。这次步骤详细一些。哈哈。每个镜头都来一张。
我用金像面包粉
250g覆盖到液体上面。
我用这个麦麸。
30g。我喜欢这个所以加30g。50g可以全用这个。也可以全用荞麦面粉。随心情啦。
荞麦面粉我用这个。不是做广告啦。是真心推荐给大家。
20g荞麦面。
弄出个小洞。加4g酵母。注意一定要和下面液体隔离。酵母遇到下面的盐和糖就容易失去活性。
和面程序启动。我总共和面30分钟。
和光滑后。在第三个十分钟和面程序实施到一半时候停一下。
加入30g黄油。继续。
和面完后。选择菜单3。我做的粗粮面包。好啦。就可以等着吃啦。
出锅了。
加红糖的味道还是非常不错的。小伙伴们动起来吧。