寿司卷(
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黄瓜,胡萝卜,秋葵洗净,火腿肠,鸡蛋备用
火腿肠,胡萝卜,黄瓜切长条,秋葵去蒂备用
鸡蛋摊成鸡蛋饼备用
将海苔铺在寿司帘上
将米饭加入寿司醋搅拌均匀凉至手温,用竹铲将米饭铺平
放入鸡蛋饼,将黄瓜条,胡萝卜条,火腿条,秋葵放在一端
从放置秋葵,黄瓜条的一端卷起,一边卷一边拉动寿司帘双手向下压使寿司卷更紧实
卷好的寿司卷
裹一层保鲜膜像拧糖果纸一样拧紧(这样做可以避免寿司切的时候散掉)
去掉保鲜膜,用较锋利的刀切成小块,美味的寿司卷别有风味哦。