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榴莲班戟(3/7)
除榴莲肉，淡奶油，打奶油用糖分以外的所有材料搅拌均匀过筛放冰箱冷藏两小时，取出后用不粘锅煎成班戟皮放凉备用。【可参照我做榴莲千层的千层皮做法】
放入糖粉打发奶油
取一片班戟皮，中间放上一团奶油。
放上榴莲肉。
再抹层奶油，包折成四方形
成品啦……
大家来试试吧！