木耳 胡萝卜 大葱切碎 虾米洗干净 这里我没用多 因为我主要是肉多 不然变成包饺子了（虽然是差不多）
把步骤一的跟肉末加一起 加除了蚝油以外的所有调料 搅拌均匀 （五花肉好些 比精肉香）腌制一段时间 我是一般腌制一下午
白菜叶 煮软 水里加油和盐 保持绿绿的颜色（我调的最外面的大叶子）把叶子控干水晾凉 倒掉的开水烫烫小葱
包了之后卷卷 这个叶子不太大 最好是能左右裹上卷 这样要卷了之后肉往中间压压 其实不用小葱打结也行 我主要怕吃的时候容易散
码盘子里 上锅蒸 10-20分钟 看肉多少 我这个肉多 就20分钟 怕不熟 期间多注意会不会水烧干就好
蒸好出的水倒出来 用适量的汁水加蚝油煮煮 太稀的话可以加淀粉水
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