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酒酿鸡蛋(客家传统美食)(2/7)
打两个土鸡蛋进盘里，搅拌均匀。
准备好250克甜酒酿。
热锅，下油。油滚，倒进蛋液，煎成蛋饼。
用锅铲把鸡蛋切碎。
倒入甜酒酿，搅拌均匀，加盖煮10分钟左右。
关火，准备起锅，装盘。
美美哒，客家酒酿鸡蛋。