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草莓大福(4/5)
准备材料。可以先把50g糯米粉进行翻炒,至呈黄色即可,放置盘中备用。150g糯米粉加水调制,蒸好后,同放盘子上,放凉备用。(不小心,照片忘记拍了!)
草莓去蒂
豆沙将草莓包裹其中(不喜欢太甜的,建议豆沙包得薄一点少一点)
个人喜欢露一点点草莓在外面,具体操作随自己喜好,也可以全部包实
糯米皮放凉后,包裹草莓!大福就完成啦!