奶酪小餐包(
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出黄油以外,其余食材混合,我用面包机代劳,和面10分钟把软化黄油放入继续和面20分钟,触摸
盖上保鲜膜醒发到两倍大
醒发好后,排气,揉匀,搓成长条揪出大小均匀的小面团
然后取一个小面团擀成圆型放奶酪一手拖着面团,一手捏好收口
拌馅料,把奶油奶酪加白糖放在温水中搅拌直到白糖融化
把所有的面团分别包好,放7入面包模具,我用的是蛋挞模具,盖上保鲜膜放到温暖处二次醒发到两倍大
然后把醒发好的面团,表面分别涮上鸡蛋液,然后放入提前预热好的烤箱180度烤15到20分钟,出炉
宝贝着急的咬一口,好香呀,奶酪味很香。
在来一张,好吃的很