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花胶干贝小米粥(6/9)
把主要食材—花胶，泡发并清洗干净（左）
将已泡发的花胶加入沸水，加姜片浸泡15分钟，辟除腥味
虾米用冷水浸泡15分钟，期间换水清洗2-3次
日本元贝也需要先用冷水泡发15分钟，使其松软
金黄的粗粮有机小米，两个人喝只需要这点分量就可以了
所有食材展示：花胶，日本干贝，虾仁，有机小米，姜片 （材料很丰富哟）
将所有食材，满满地倒入炖盅
隔水炖煮两个小时
大功告成！大块的花胶口感爽滑，鲜甜的日本干贝和虾仁令整道粥品无需调味已然鲜味十足，营养丰富、健康美味的小米粥就此奉上！