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鸡蛋羹(
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食材。
将2个鸡蛋打成蛋液。
温水与蛋液1:1 ,将温水到入蛋液中,搅拌,去除冒泡。(温水可换成牛奶,出来就是牛奶鸡蛋羹啦)
锅里到凉水加热、放入蛋液,小火十五分钟左右。(此图十五分钟后的鸡蛋羹)
出锅。(根据小伙伴们的不同口味,可放入葱花、燕麦、花生碎、西红柿、水果丁等)