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雪莲果老鸭汤(
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鸭子洗净切块,生姜切片冷水下锅,煮沸后去浮沫再放八角。关小火先煲一个钟头╰(*´︶`*)╯
雪莲果去皮切块先泡水,不然氧化就黑不溜秋了。汤煲一个小时后放雪莲果,再小火煲一个小时,放适量盐调味。
超好喝的不骗人!清甜又滋ヽ(•̀ω•́ )ゝ