安装App
双色馒头(4/7)
蒸熟红薯和紫薯，（紫薯图忘拍了）
蒸熟的紫薯和红薯放置不烫手时分别与面粉酵母混合，如果觉得干，可以适当的添加牛奶或水，温水冷水都可以，我这里红薯与面粉混合的太软了，后面发现不易成型。然后放置至湿热处发酵至1倍或1.5倍大。
发酵完成后，分别用擀面杖擀成5张面皮，再加一根花芯。
然后叠卷。
再从中间切断。
把面皮往外翻一点，像花瓣即可。
卷成型后再放置20分钟或30分钟（冬季）醒一会儿，上蒸锅大火蒸10分钟左右就好。