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鹌鹑蛋包肉(4/5)
选肥瘦相间的五花肉
五花肉加酸菜剁成肉沫，然后调味，加适量酱油，生粉搅拌均匀
选10个鹌鹑蛋
油锅最小火，把鹌鹑蛋打入锅中定型后，放入调好的肉沫，然后把鹌鹑蛋包起来放一边
鹌鹑蛋太小了，做得好难，下次直接鸡蛋包肉，味道还可以，家里人爱吃，就是麻烦