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椰蓉牛奶小方(60个量)(4/11)
准备以上食材
取160g牛奶和玉米淀粉混合搅拌溶解
将剩余的250g牛奶和淡奶油,细砂糖混合放在锅中,中小火煮沸
混合液煮沸后,将玉米淀粉和牛奶的混合液搅拌后慢慢倒入,一边倒入一边搅拌,待混合液粘稠后关火,以防焦底
在方形盒子底部铺上一层椰蓉
将混合粘稠物倒入盒子里,震荡,尽量铺平
待冷却后,盖上盖子放入冰箱冷藏5小时以上
在板上铺上保鲜膜,保鲜膜上先倒上一些椰蓉
将盒子倒扣在保鲜膜上
用刀切成正方形状的牛奶下方
装盘成功~