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香浓芝士条#舌尖上的春宴#(3/13)
香草夹可以根据自己喜好放或者不放，这次做的我没放。
消化饼干放进食品袋里，封口，用擀面杖擀碎。喜欢饼干细腻的亲可以用料理机打碎，不过我比较喜欢粗细结合的饼干底。
黄油室温放软，隔水融化成液体。
融化后的黄油倒入饼干碎粒搅拌均匀。
搅拌好饼干底倒入磨具底压实放入冰箱冷藏备用。
砂糖加入室温软化的奶油奶酪里，用打蛋器搅匀。
鸡蛋分两次加入，我先加了2个，用打蛋器打匀。
再加1个鸡蛋打匀。
加入淡奶油，打匀。
加入玉米淀粉打匀。
取出冰箱里冷藏的饼干底，把芝士糊倒入。
烤箱140度预热，上下火55分钟。之后上火190度，5分钟上色。出炉后放凉，放入冰箱冷藏3小时，拿出，脱模，切条就可以吃了！
吃不完放入冰箱冷藏保存。放个三四天没问题。