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胶东喜饼(3/10)
酵母用温水化开……倒入面粉中……鸡蛋、白糖、花生油拌匀……揉啊揉……
和面……使劲儿……继续使劲！揉好后放到温暖的地方，进行发酵……大概40分钟左右……
面发酵好了，继续揉……揉成这个状态就可以了……
均匀地分开……
烤箱盘铺上锡纸……
上层也要盖锡纸……上下火150度……5分钟翻面……继续……上下火100度……30分钟
出锅……
鸡蛋和面、花生油都是自家的……做出来特别香……
散养的土鸡蛋……特别黄……特别香
开吃啦……