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撸串圣品之烤大蒜(1/6)
准备好3头大蒜。（准备食材的时候，可以顺便以190度预热烤箱。）
剥开蒜的外衣，再把蒜瓣的底部切掉。
把蒜瓣放锡纸上，调入适量食用油、盐、胡椒粉、孜然粉，为了提鲜我倒了几滴蚝油。（调料看自己喜好而定，还可以拌点辣椒面啥的，我是家里有什么就拌什么。）
拌好以后把锡纸包上（为了防止水份流失）。这个时候烤箱也预热好啦，把锡纸包放进烤箱，190度烤15分钟。
15分钟后蒜就烤好啦。
装盘，大功告成。