春暖花开 #舌尖上的春宴#(2/4)
所用水果与蔬菜洗净晾干，用饼干或便当模具刻出花朵图案；如果需要熟食，请把蔬菜煮熟。
鸡蛋与鸽子蛋打散加入面粉与椰子油搅拌均匀成半糊状；
准备平底锅，热锅小火，将鸡蛋糊倒入裱花袋中（用最细的口）以泼洒形式将鸡蛋糊挤在锅中，待八成熟翻面2秒钟出锅，用筷子卷成卷，撤出筷子摆盘。
将备好的水果蔬菜摆成喜欢的样子配在鸡蛋卷旁边，别忘了花朵下面放一张即食海苔以衬托。