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椰子鸡汤(3/6)
鸡肉剁小块，和瘦肉一起焯水，洗干净。
淮山，麦冬，党参洗干净
椰肉买的时候请档主去壳和取出椰水。椰肉洗净切成条状
所有材料放入2L-2.5L水的汤煲里，开始半小时中大火煲，然后转中小火继续煲1小时即可。
最后10分钟加入枸杞子煲一下就好了
汤水清甜，已经不用加盐了。