潮汕薄饼的做法_菜谱

把所有材料全部切好备用

薄饼皮我是外面买的现成，自己做也可以

过程加油爆香，我没有拍下来，三层肉下去爆香，爆出油后下香菇虾一起炒，下少许盐，炒出香味后下菜脯一起炒，出锅，滤掉多余的油用来炒胡萝卜，胡萝卜，绿豆芽炒熟后，全部放在一起备用

锅下油，加热后，下包菜快速炒熟，放少许盐炒出水来，熟后滤掉多余的水

把包菜和刚刚爆香的所有材料全部混在一起，搅拌均匀就可以准备包了

我这个是加了点白糖下去，吃起来口味独特，解腻，爱吃咸的可以不用加白糖，根据个人口味喜好

香喷喷的薄饼出炉啦