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自制番茄米线素(10/11)
备好的菜品洗净，豆皮切细丝
金针菇去根洗净备用
米线用开水泡好，备用
西红柿去蒂
西红柿切1厘米左右的丁
加油热锅
放入适量的葱和姜，因为番茄是凉性，放姜调和
翻炒西红柿，放入盐和酱油 醋调味
放入开水 让番茄红翻滚吧！
加入备好的豆皮
如果觉得太素了！根据个人口味切两片肠