白菜顺着菜帮子切成细长条 木耳剁碎，葱姜切丝 五花肉切薄片 开锅炖煮粉条后捞出过凉水备用 起油锅爆葱姜 下五花肉片翻炒至断生 下入白菜条、木耳碎一切翻炒 下入炖熟的粉条 添水煮20分钟至烂 加细盐、味之素、十三香调味 出锅