营养早餐三明治(7/7)
准备好番茄酱(我用的亨氏),面包片(软点,厚薄适中),芝士,我用的蔬菜是包心菜,苦苣,紫洋葱,辣椒(可以再用西红柿,黄瓜等像赛百味那种三明治配菜一样)
蔬菜全部切丝切片,鸡蛋打散
面包放入锅中烘至表皮略酥脆
油锅转满锅底(以防蛋液粘锅)烧热,小火倒入蛋液转成饼,蛋饼周边起皮关火,用余温将蛋饼煎熟
趁面包片热放上芝士,将蛋饼铺在芝士上
摞上各种蔬菜,淋上番茄酱(根据喜好可选其他酱料—蛋黄酱,千岛酱,烧烤酱等等等等~ )根据喜好控制酱料多少
大功告成啦!喜欢火腿的也可以放火腿,或者培根 等等等等~ 灵活性很强,全看喜欢! 维生素,蛋白质,碳水化合物,纤维都够啦! 还等什么!动起手吧!