营养蔬菜面(2/4)
菠菜洗净切寸断,开水焯捞出榨汁。
面粉加菠菜汁和面,我用的面包机和面省了力气。面条的面团需要稍硬一点才劲道,切起来不易粘连。
醒面半小时,这个时间可以把黄瓜切丝,豆芽过水,西红柿炒蛋做好备用。面醒后擀面杖擀皮,折叠后切成条状
放好配菜果仁蒜泥,美美的蔬菜面做好了,春天的味道