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没有粥的田鸡粥(9/10)
材料准备
牛蛙洗干净、切小块。
放糖、料酒、蚝油、胡椒粉、香油、鸡精、老抽生抽、姜丝
加入小米辣
一勺豆粉。拌均匀
锅里放油
下牛蛙炒一下。剩下的汁水待用
放小葱、加水、煮开。
起锅前10分钟。放剩下的汁水～等待收汁
汁水浓稠后。起锅放葱段。完成～可以用汁水淋在粥上或者白米饭上。很好吃哟。