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鱼锅饼子(
2
/6)
带鱼洗净切段,每一段切斜刀
葱姜蒜水中放入带鱼段,主要是去腥
葱姜蒜干辣椒切段,五花肉切片
锅中倒油,放入材料翻炒
带鱼拍上淀粉,放入油锅炸至金黄,复炸一次捞出,放入锅中加水炖煮
捞出,玉米饼中加少量面粉和蜂蜜,在锅中煎熟