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黄豆酱肉丝炸酱面#ONLY酱#(
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准备好材料
鸡蛋打散后分次少量加入切小片的肉丝中搅拌,让其充分吸收
然后加入白砂糖、生抽、葱姜料酒搅拌均匀
勺2勺葱伴侣6月香豆瓣酱拌均
加入生粉搅拌均匀后腌制半小时以上
面条用开水烫过后用凉水过一下,再烧开水煮熟
锅里热油后放入腌制好的肉丝炒熟即可
面条捞出装碗,放入肉丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、蒜丝
完成
美味
近看一张
幸福感瞬间爆棚
好吃
吃的时候搅拌均匀味道更佳