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火龙果溶豆+#舌尖上的春宴#(10/10)
火龙果打成泥
筛入奶粉和玉米淀粉
混合搅拌成糊
蛋清加入白糖打发
打发成小尖角就可以了
火龙果糊快速加入蛋白霜中。轻快的搅拌均匀
最多搅拌十下就可以了，搅拌过度容易消泡
装入裱花袋。挤出花型
放入烤箱，100度90分钟即可！
一颗颗漂亮的溶豆，是不是特别可爱！