[ 草莓三明治 ]：
准备两片吐司，切去四周的边。（去掉的边别浪费啦！除了直接吃还可以放进烤箱烤脆了，蘸白糖或者蜂蜜吃，又香又脆~）
选择一个比较深的容器倒入200ml淡奶油，加入10g白糖打发。（打出清晰的纹路就可以了）
准备5颗草莓去蒂，放在吐司上排列好。（对角线上的3颗草莓中心要摆正哦，切面才会漂亮）
[ 甜美草莓水信玄饼 ]：
准备一个小奶锅，倒入8g白凉粉。（水信玄饼一般都会用到寒天粉或者琼脂粉，又贵又不好买！其实咱们几块钱一包的白凉粉就能做出来啦！）
放入20g白砂糖，倒入200ml的热水搅拌融化，再小火煮开。
把白凉粉倒入模具，先倒一半。（白凉粉的混合液很容易就凝固了，只要等到不烫手的时候就可以倒了。做的时候要快一些，如果还没到模具就凝固了的话再加热融化一下就可以继续用啦~）
盖上模具的盖子，再用漏斗把白凉粉液体倒满模具。（这时候里面就是一颗圆圆的球啦~）
盖上模具的盖子，再用漏斗把白凉粉液体倒满模具。（这时候里面就是一颗圆圆的球啦~）
静置1小时凝固。（急的话放入冰箱冷藏，会凉的更快些）
打开模具倒入碟中。（白凉粉是甜哒，直接就很好吃了~觉得不够甜的可以再搭配蜂蜜或者红糖~）
[ 甜心可丽饼草莓花 ]：
准备一个较大的碗，筛入低筋面粉60g，加入20g白糖、15g黄油，打入一个鸡蛋。搅拌均匀
冷却后拿出饼皮，挤上奶油，铺上草莓片，再挤上一些奶油。（奶油沿着饼皮的边划出 一个半圆形，草莓片朝上铺，卷起来才会漂亮）
我用的是动物性的喷射奶油，最好是要用自己打发的奶油这样会比较硬，量要多挤一些才能卷的起来。
冷却后拿出饼皮，挤上奶油，铺上草莓片，再挤上一些奶油。（奶油沿着饼皮的边划出 一个半圆形，草莓片朝上铺，卷起来才会漂亮）
我用的是动物性的喷射奶油，最好是要用自己打发的奶油这样会比较硬，量要多挤一些才能卷的起来。
[ 甜香草莓牛奶羊羹 ]：
20颗草莓洗净去蒂备用。
将准备好做羊羹的容器内铺上一层保鲜膜，放入草莓。（铺上保鲜膜可以更好的脱模）
锅内倒入300ml牛奶、100ml淡奶油、60g糖开小火煮热。再关火放入泡软的吉利丁片搅匀。
等牛奶溶液冷却至温热的时候，再倒入有草莓的容器里静置待凉。（煮热的牛奶溶液不能立刻倒入容器，这样会让草莓变软变酸就不好吃啦！一定要等温温热的时候再倒哦）
拿出脱模切块~（铺了保鲜膜的好处就是脱模变的很简单呀）
拿出脱模切块~（铺了保鲜膜的好处就是脱模变的很简单呀）
