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自制草莓酱，抹面包和拌酸奶超级赞！(5/13)
草莓800克左右~
白糖240克（做果酱的糖要占水果的20-30％左右）柠檬半颗~
草莓去蒂洗干净~
草莓切块，不用切太小，这样熬出来的有草莓颗粒~
把糖倒进草莓里拌均匀，腌制30分钟至1小时多左右~
草莓倒进无油的锅里小火熬制，不停搅拌~
熬制中途把白色的沫沫撇出来~
熬制粘稠时挤入半颗柠檬汁，继续搅拌一会就可以关火出锅了~
瓶子和盖子用水煮开几分钟杀菌消毒，记得晾干水份再用~
果酱趁热倒进瓶子里~
装好果酱盖盖密封，倒扣，这样能起到隔绝空气的作用，冷却后放进冰箱冷藏，吃的时候勺子要确保无水无油，正常冷藏保存一个月吃完即可~
酸奶加点草莓酱拌匀后就是一份超级好吃的草莓酸奶了~
抹面包片也是相当好吃，能多吃好几片面包~