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香菇红烧肉(2/5)
小火冰糖炒成褐色…加入五花肉块一直翻炒，直到啪啪作响，肥肉的部分开始冒油！（大小看喜好）然后加八角、姜片、蒜瓣！大约翻炒15-20分钟！
加入香菇翻炒5分钟，加醪糟、料酒、老抽、生抽…
加热水以及香菇水…中小火加盖50分钟！
出锅前3分钟开盖加粉条，收汤！
成品是这样婶儿的！粉条直接吸溜吸溜配白饭吃掉了！