鸡蛋打散。培根切段。朝天椒切圈。平底锅热油，下鸡蛋翻炒，在旁边同时放入培根贴锅无油部分两面煎香，鸡蛋凝固后下切好的朝天椒，放适量盐翻炒，最后混合培根再翻炒均匀即可。注意培根有盐味。