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蓑衣萝卜(4/9)
萝卜切好用盐腌一天,去掉多余水份,洗干净控水
苹果和梨切块待用
南瓜籽烤熟晾凉
辣椒面根据自己口味放
鱼露放一汤匙
虾酱2汤匙
白糖4汤匙
用料理棒或者搅拌机打碎,这时候可以尝一尝,根据自己口味添加糖和辣椒面,因为虾酱鱼露都是咸的,可以不放盐。
将酱料摸在萝卜上,放冰箱冷藏两个小时就可以吃了